“น้ำจิ้มซีฟู๊ด” น้ำจิ้มอาหารทะเลสุดแซ่บที่ใครหลายคนต้องซี๊ดปาก จิ้มกินอาหารทะเลอะไรก็อร่อย ยิ่งได้จิ้มกับอาหารทะเลสดๆ บอกเลยว่าสูตรการทำไม่ยุ่งยาก ไม่ต้องไปหาซื้อน้ำจิ้มที่ไหนให้เมื่อย ทำเองได้ง่ายๆ แถมอร่อยเกินห้ามใจ
ส่วนผสม
1. น้ำมะนาวสด 5 ช้อนโต๊ะ
2. น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
3. เกลือ ครึ่งช้อนชา
4. น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนโต๊ะ
5. พริกขี้หนูสีเขียว ตามชอบ
6. ใบโหระพา 3 ใบ
7. รากผักชี 2 ราก
8. กระเทียม 1 หัว
9. น้ำต้มสุก 1/2 ถ้วย
วิธีทำ
1. ใส่รากผักชี กระเทียม พริกขี้หนูสีเขียว ใบโหระพา ตำให้ละเอียด
2. ใส่น้ำตาลปี๊บ เกลือ น้ำปลา น้ำเปล่า คนผสมให้เข้ากัน
เพียงไม่กี่ขั้นตอนเราก็ได้น้ำจิ้มซีฟู๊ด สูตรแซ่บซี๊ด สะเทือนทะเลไปจิ้มกินกับหอยแครงลวกกันแล้ว รับรองว่าสูตรนี้อร่อย แซ่บ นัวจนต้องซี๊ดปากแน่นอน ส่วนใครอยากทานเมนูอาหารทะเลสดๆ เนื้อหวานๆ แซ่บซี๊ดโดนใจ จิ้มคู่กับน้ำจิ้มซีฟู๊ดแสนอร่อยจนต้องซี๊ดปาก พร้อมกับเมนูอาหารทะเลสดๆ เหมือนยกทะเลมาไว้ที่บ้าน สามารถแวะมาทานเมนูอาหารแสนอร่อยมากกว่า 100 เมนู ได้ที่ “ร้านมอเกน บางปู” สำรองที่นั่งโทร 02-038-7992
เครดิตรูปภาพ : https://www.tescolotus.com/blog/view/346
Add Comment