อาการหวัด คัดจมูก เป็นอาการที่เกิดขึ้นได้บ่อยในช่วงฤดูหนาว หรือแม้แต่ช่วงฝุ่นละอองเกินมาตรฐาน (PM 2.5) แต่เราสามารถเสริมเกราะป้องกันอาการดังกล่าวในเบื้องต้น เพื่อเสริมสร้างภูมิต้านทานให้ร่างกาย ด้วยการรับประทานอาหารที่มีประโยชน์อย่างเมนู “เคยผัดพริกขิง” . โดยขิงเป็นสมุนไพรไทยแท้ อุดมไปด้วยสารที่ให้รสเผ็ดร้อนอย่าง Gingerols, Shogaols และน้ำมันหอมระเหย มีสรรพคุณในการแก้หวัด คัดจมูก ช่วยขับเสมหะ บรรเทาอาการท้องอืด ท้องเฟ้อ แก้อาการมีลมในกระเพาะอาหาร ใครที่เป็นหวัดบ่อยๆ การรับประทานอาหารที่มีขิงเป็นส่วนผสมอย่างเมนู “เคยผัดขิง” จึงเป็นเมนูที่ช่วยป้องกันจากอาการหวัดได้ดีทีเดียว . นอกจากนี้ “เมนูเคยผัดขิง” ยังมีส่วนผสมของเคย ซึ่งเป็นสัตว์ทะเล ลักษณะคล้ายกุ้งฝอย ล้วนอุดมไปด้วยแร่ธาตุและวิตามินสำหรับร่างกายอย่างครบครัน ใครอยากสุขภาพดี ไม่ควรพลาดเมนูหาทานยากอย่างเคยผัดขิงกันนะคะ
Add Comment